Vakuumska embalaža je način pakiranja, pri katerem se izdelek postavi v nepredušno posodo in pred vabljično zaščito pred vakuumom naredi vakuum, da vsebnik brez zraka ne vsebuje zraka. Vakuumsko embalažo imenujemo tudi embalaža za zmanjšanje tlaka ali izpušna embalaža. Ta vrsta embalaže ne more samo preprečiti vstopu zunanje vodne pare v embalažo, ampak tudi preprečiti, da bi se vlaga zadržala v zaprtem embalaži, odporni proti vlagi, in kondenzirala, ko temperatura pade. Pakiranje z vakuumom se mora izogibati previsoki stopnji vakuuma.
Splošno surovo zrno in zrno predelanega blaga je mogoče vakuumsko pakirati. Vakuumska embalaža ne more samo preprečiti ali zmanjšati oksidacije, razbarvanja in vonja hrane, ampak tudi zavira rast nekaterih plesni in bakterij.
Poleg nadzora zunanje temperature in sterilnosti je za vakuumsko pakiranje pomembnejši nadzor ustreznega plinskega okolja za hrano, da dosežemo želeno konzerviranje. Glavne metode so mehanska ekstruzija, razplinjanje sesalnih cevi in tako naprej. Ne glede na to, katero metodo je treba dotočiti, se zrak v vrečki odvzame in nato toplotno zapre. Njegove glavne značilnosti so: zmanjšati vsebnost kisika v vrečki, zavirati rast in razvoj plesni in bakterij, nadzorovati propadanje hrane in doseči namen ohranjanja in ohranjanja kakovosti. Poleg tega se lahko po vakuumski embalaži upira tudi mehanskemu tlaku in zmanjša nihanje, kar je koristno za prevoz in prodajo na dolge razdalje.
Zhangzhou High Made Machinery Electronics Co, Ltd je specializirano za proizvodnjo vakuumskih strojev za pakiranje in pomaga veliko riževim mlinam in drugim strankam pri povečanju proizvodnih zmogljivosti. Znamka visoko izdelanih vakuumskih strojev za pakiranje postaja vse bolj priljubljena ne samo na Kitajskem, ampak tudi v jugovzhodni Aziji, Južni Ameriki in na Bližnjem vzhodu.